Как заморозить мамонта

\\Надо попробовать кусок мяса пропан-бутаном облить жидким... Или слона. Для чистоты эксперимента. )))\\

Заинтересовался вашей идеей, полез на форум холодильщиков, 437Квт/ч на одного пятитонного мамонта.:))

БОБР
04.05.2012, 21:11
допустим нужно заморозить килограмм мяса, к примеру говядины. перепад температуры мяса берем 30с, от +15 до -15.
тогда количество энергии требуемой для этого дела определяется следующим образом:

Qтехн=m×(cpзxΔtз+r+ cpрxΔtр) = 15(1,4+249+3,4)=3 807кдж.
M – масса загрузки мяса. M=1.0 кг
cpз – теплоёмкость замороженного мяса. Cp=1.4 кдж/(кгxк)
cpр – теплоёмкость размороженного мяса. Cp=3.4 кдж/(кгxк)
Δtз= – перепад температур (нагрев замороженного мяса)
Δtр= – перепад температур (нагрев размороженного мяса)
r – теплота замораживания мяса. R=240 кдж/кг

добавим к этому температуру замерзания мяса -1,5гр, получится:

размерность килограмм (кг) и гр кельвин (к) сокращается.
Q до заморозки (15-(-1,5)=16,5); 16,5х3,4=56,1кдж
q скрытая теплота замораживания =240кдж
q после заморозки (-1,5-(-15)=13,5); 13,5х1,4=18,9кдж
q суммарная 56,1+240+18,9=315кдж
кдж/сек=квт; 3600сек=1час
q(квт)=315кдж/3600сек=0,0875квт
как то так.

Интересно. 0,5 мегаватта! Или 1575 мдж.
Теплота сублимации метана - 600 кДж/кг. Т.е. нужно испарить 2625 кг метана из твердого состояния, чтобы заморозить мамонта. Это прикидки, я даже не уверен, что я тут правильно считаю...
По сублимации метангидридов данных не нашел - они явно не такие как по метану...
И теперь представим, сколько нужно испарить метана, чтобы заморозить вечную мерзлоту...